Ciseaux à poisson 28 cm lame crantée

Ciseaux à poisson lame crantée haute qualité

Cette paire de ciseaux à poisson est spécialement fabriquée et conçue pour ouvrir vider, ébarber, couper les poissons. Vous pourrez ainsi couper, trancher rapidement et proprement les nageoires, la queue Etc...

D'une longueur totale de 28 cm, cet ustensile de cuisine est doté de lames de 15.5 pour une 11.5 cm d'usage. ces lames sont en acier inoxydable, résistantes à la corrosion et sont micro-dentées sur 11.5 cm. Les branches et anneaux de ce ciseaux à poisson sont en ABS moulé de couleur bleue, ce qui les rendent particulièrement résistantes et d'une très haute . La poignée ergonomique à anneaux assure un bon maintien de l'ustensile et cet ustensile de cuisine est réglable au niveau du serrage pour une utilisation optimale.

Cette paire de ciseaux à poisson de haute qualité est idéale pour tous vos travaux de découpe de vos poissons avec précision et en toute simplicité. Ce ciseaux à une forme spécialement prévue pour la préparation du poisson, le dos de la lame peut être doublée d'un écailler et les lames rigides permettent la découpe de la peau. Ces ciseaux se montreront efficaces pour couper des poissons plats en morceaux, mais également les nageoires et les grosses arêtes.

Caractéristiques de cette paire de ciseaux à poisson :

Matériau des lames: acier inoxydable / Branches: ABS moule de couleur bleu
Longueur totale : 28 cm
Longueur des lames : 15.5 cm / Longueur utile: 11.5 cm

Poids: 400 gr

Marque: L'enclume Fischer bargoin

L'avis de la nogentaise sur ces ciseaux à poisson: Cette paire de ciseaux à poisson de forme spéciale et de haute qualité Française est un ustensile de cuisine idéal pour tous travaux de découpe de poisson cru. Les lames sont rigides, légèrement crantées pour éviter les glissement sur la peau du poisson. Elles permettent ainsi de travailler de gros poissons, de couper les nageoires, la queue Etc....