Couteau à filet de sole Silex Grand chef

Couteau à filet de sole grand chef

Avec ce couteau filet de sole de la gamme Silex Grand Chef, vous pourrez préparer parfaitement votre poisson en levant de beaux filets. Cet ustensile de cuisine est doté d'une lame étroite, souple, lisse et pointue en acier inoxydable N515 d'une longueur de 17 cm. Avec ce couteau vous obtiendrez des tranches de viande, de poissons ou encore de charcuterie en filets très minces.

Ce couteau filet de sole grand chef est doté d'un manche en bois lamellé collé, c'est un couteau de haute finition Deglon, irréprochable sur le plan de la qualité.

Ce dernier est comme son nom l'indique le couteau idéal pour lever de beaux filets de poisson ou trancher du saumon fumé. Grâce à sa lame très fine et flexible elle permet de réaliser des tranches minces et précises.

Caractéristiques de ce couteau filet de sole:

Dimensions:

Lame: 17 cm acier inoxydable N 515

Manche: 10 cm en bois lamellé collé

Marque: Deglon

Gamme: Silex Grand chef

Usage: Professionnel, CHR et particulier

Poids: 100 gr