La forme ovale de la mèche de ce fusil présente une bonne surface de contact avec la lame du couteau pour un aiguisage très efficace.
Ce fusil aiguiseur diamant professionnel est la "rolls" du fusil à aiguiser pour aiguiser les lames émoussées et couteaux HRC élevé.
Longueur de mèche: 28 cm
Longueur du manche: 13 cm
Longueur totale: 41 cm
Matière du manche : thermoplastique ABS
Nature de la mèche : diamant
Lave vaisselle : Non
Poids: 280 gr
Conseil de la Nogentaise sur les fusils à aiguiser Déglon :
Indispensable pour entretenir et restaurer le coupant des couteaux et objets coupants au quotidien, le fusil à aiguiser est un accessoire de cuisine à se procurer sans faute. Sa dimension dépend de la taille de sa plus longue lame. Les fusil diamant sont les fusils les plus performants car sa dureté permet l'affûtage des lames les plus dures comme les couteaux céramique.
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