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Ecailleur à poisson professionnel conçu pour l'écaillage de tout les poissons, lame en inox profilée de 9 cm, manche bleu ABS de 10 cm, qualité pro. France
Cet Ecailleur à poisson professionnel est doté d'une lame en acier inoxydable renforcée de forme ovale, spécifiquement étudié pour l'écaillage des poissons ou autres produits à écailles.
Son manche est en ABS, ergonomique et conforme aux règles d'hygiène, il vous assurera un grand confort d'utilisation et une tenue en main parfaite. Cet écailleur à poisson est équipé d'une double dentition en acier inoxydable réversible qui permet d'écailler aussi bien les petits poissons que les gros. Cet écailleur à poisson triple "Vitécaille" actions permet de préparer les poissons très aisément, avec un seul outil.
Cet ustensile de cuisine est fabriqué en FRANCE et grâce à sa lame à double crantage il enlève facilement les écailles. Cette dernière est aiguisée pour la découpe des nageoires et permet d'ouvrir les poissons, sa forme de V, vide les entrailles du poisson.
Manche en thermoplastique ABS moulé 10 cm
Lame en acier inoxydable ovale de 9 cm
Marque : Fischer Bargoin
Avis de la nogentaise sur l'écailleur professionnel, Fischer Bargoin: Un écailleur, de qualité professionnelle, signé Fischer Bargoin, spécialement étudié, avec sa lame ovale et son manche ergonomique, pour écailler les poissons, sans effort et en toute sécurité.
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